Due lettere di Maurice Vouga, ing. chimico di Neuchâtel, che analizza la qualità e il metodo di produzione del vino bianco proveniente dai ronchi di Arzo e Besazio del produttore, dal lui denominato "Bianco d'Arzo" e prodotto secondo un metodo tradizionale locale. Vouga analizza una bottiglia del 1929, che ritiene eccellente, e elargisce i suoi consigli per la produzione e un'eventuale distribuzione in Svizzera.
Rossi, RaimondoZone des éléments
Référentiel
Code
Note(s) sur la portée et contenu
- usato per tutti i tipi di uva
Note(s) sur la source
- Thesaurus del nuovo soggettario. Bib. nazionale centrale di Firenze (online) - http://thes.bncf.firenze.sbn.it/termine.php?id=7515&menuR=1&menuS=2
- id:7515
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Termes hiérarchiques
uva
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Termes équivalents
uva
- Employé pour uva da vino
- Employé pour uva da tavola
Termes associés
uva
- Terme associé vendemmia